جعبه ساندویچی مقوایی و فومی یکی از پرکاربردترین تجهیزاتی است که در فست فودها و رستوران ها مورد استفاده قرار می گیرد. ولی اینکه تفاوت جعبه ساندویچ مقوایی و جعبه ساندویچ فومی در چیست و موارد کاربرد آن ها کدام است؟ موضوعی است که در این مقاله مورد بررسی قرار می دهیم. انتخاب جعبه ساندویچ مناسب می تواند باعث بالابردن کیفیت غذا شده و نیز نحوه عرضه آن را مشخص نماید. هرچه ساندویچ ها بهتر بسته بندی شوند، باعث جذب مشتری بیشتر نیز شده و سطح فروش را بالاتر می برند. در نتیجه می توان گفت تأثیر جعبه ساندویچ در ارتقای سطح عملکرد رستوران یا فست فود بسیار تأثیر گذار است.
برای شناخت کامل تر انواع متریال و بسته بندی خوب انواع فست فود می توانید مقاله بهترین متریال برای بسته بندی فست فود را مطالعه کنید.
انواع جعبه ساندویچ کدام است؟
جعبه های ساندویچ بر اساس نوع بسته بندی و نیز مواد بکار رفته در تولید آن ها به دو دسته تقسیم می شوند:
- جعبه ساندویچ مقوایی
- جعبه ساندویچ فومی
ولی اینکه تفاوت جعبه ساندویچ مقوایی و جعبه ساندویچ فومی در چه مواردی است و برای چه نوع ساندویچ هایی کاربرد دارند؟ موضوعی است که به آن می پردازیم. هرکدام از این جعبه ساندویچ ها دارای ابعاد و اندازه های مختلفی است که بر اساس دلخواه و نیاز مشتری و عرضه کننده تعیین و انتخاب می شوند. اندازه آن ها بستگی زیادی به نان ساندویچی است که سفارش داده می شود.
جعبه ساندویچ مقوایی چه کاربردی دارد؟
قبل از بیان اینکه تفاوت جعبه ساندویچ مقوایی و جعبه ساندویچ فومی بهتر است کمی بیشتر در مورد انواع جعبه ها توضیح داده و ویژگی های هر کدام را بیان کنیم. جعبه مقوایی برای انواع ساندویچ ها، برگرها، سیب زمینی، پیتزا و … کاربرد دارد. تفاوت هرکدام نیز در نوع مقوا و جنس آن بوده و بسته به محصول انتخاب می شود. معمولاً مقوای ساده دوبلکس، اینفلوت و اندلبرد قهوه ای و سفید از جمله مقواهایی است که در ساخت این جعبه ها مورد استفاده قرار می گیرند. نحوه بسته شدن درب این جعبه ها نیز به صورت کشویی، دارویی، چفتی و درب پیتزایی است. جعبه ساندویچ مقوایی یکی از پرکاربردترین نوع جعبه ها است. علت آن نیز مزایایی است که این جعبه ها در مقایسه با انواع دیگر دارند. این مزایا عبارت اند از:
نحوه قرار دادن ساندویچ
یکی از مزایای این جعبه ها و نیز تفاوت جعبه ساندویچ مقوایی و جعبه ساندویچ فومی در نحوه قرار دادن محصول داخل آن است. استفاده از جعبه های مقوایی باعث می شود تا نیازی به پک کردن محصول نبوده و ساندویچ داخل این جعبه مقوایی قرار داده و به مشتری تحویل داده می شود.
عدم پاره شدن مقوا و بهم ریختگی غذا یا ساندویچ
یکی دیگر از مزایای استفاده از جعبه ساندویچ مقوایی، عدم بهم ریختگی غذا یا ساندویچ در داخل آن است. زیرا این مقواها مقاوم بوده و به هیچ عنوان پاره یا خراب نمی شوند. در نتیجه محصول به صورت کامل و سالم به مشتری تحویل داده می شود. ولی در پک کردن غذا ممکن است در زمان حمل و نقل و جابجایی، پلاستیک پاره شده و محتویات داخل آن بیرون بریزد و یا شکل خود را از دست بدهد.
امکان تبلیغات بر روی جعبه مقوایی
یکی دیگر از موارد تفاوت جعبه ساندویچ مقوایی و جعبه ساندویچ فومی، در امکان بازاریابی و تبلیغات بر روی مقوا است. این مقواها طوری طراحی و ساخته می شوند که فضای روی آن امکان تبلیغ رستوران یا فست فود را فراهم کرده و به راحتی می توانید همه مواردی را که لازم است بر روی آن درج کنید. با این کار ضمن معرفی رستوران، محصولات خود را نیز معرفی نموده و در نتیجه باعث جذب مشتری بیشتر شوید. همچنین می توانید لوگو یا طرح رستوران یا فست فود و یا اطلاعات تماس و آدرس را نیز بر روی جعبه ساندویچ مقوایی درج کنید.
حفظ گرمای غذا در زمان تحویل
یکی دیگر از مزایای مهم جعبه ساندویچ مقوایی، جلوگیری از اتلاف گرمای غذا است. این مزیت بخصوص برای ساندویچ های گرم بسیار مهم است. با استفاده از این نوع جعبه ساندویچ ها، ساندویچ یا غذا کیفیت خود را از دست نداده و به بهترین شکل به مشتری تحویل داده می شود.
بهداشتی بودن غذای سرو شده
با استفاده از این جعبه ساندویچ ها، می توان غذا را از هرگونه گرد و خاک و نیز آلودگی حفظ کرد. همچنین بهداشتی بودن آن را تضمین کرد. مقاومت این جعبه ها مانع از ضربه و فشار به ساندویچ می شود و رطوبت لازم آن را حفظ می کند. در نتیجه ساندویچ سالم و بدون اینکه نان آن خمیر شده و یا شکل ظاهری آن بهم بریزد و یا مواد داخل آن در یک قسمت متمرکز شوند، تحویل مشتری می شود.
جعبه ساندویچ فومی
یکی دیگر از انواع جعبه ساندویچ ها، جعبه ساندویچ فومی است. جنس این جعبه ها از فوم بوده و معمولاً به شکل صدفی طراحی و عرضه می شوند. باز و بسته شدن درب این جعبه ها به صورت لولایی است. تفاوت جعبه ساندویچ مقوایی و جعبه ساندویچ فومی در موارد زیر خلاصه می شود:
جعبه ساندویچ فومی بر خلاف جعبه ساندویچ مقوایی، امکان تبلیغات و بازاریابی بر روی آن وجود ندارد. ولی می توان با چسباندن برچسب این کار را انجام داد، هرچند کیفیت نوع اول را ندارد.
جعبه ساندویچ فومی فضای مناسب برای قرار دادن ساندویچ یا غذا را داشته و چون قابلیت تاشدن ندارد. در نتیجه این فضا نسبت به سایر موارد بیشتر است.
این جعبه ها نسبت به نوع مقوایی خود قیمت پایین تری دارند. در نتیجه برای مجموعه هایی که مشتری زیادی دارند، ممکن است مقرون به صرفه تر باشد. ولی بهتر است کیفیت نگهداری محصول در اولویت قرار گیرد.
نگهداری غذا و گرم بودن آن ممکن است نسبت به جعبه های مقوایی در سطح پایین تری قرار گیرد. زیرا این جعبه ها نمی توانند به صورت کامل بسته شده و از هدر رفتن گرمای غذا جلوگیری نمایند.
کلام آخر:
در این مقاله در مورد اینکه تفاوت جعبه ساندویچ مقوایی و جعبه ساندویچ فومی در چیست و مزایا و معایب هر کدام از این جعبه ها مطالبی را بیان کردیم. با توجه به این مطالب می توان نتیجه گرفت جعبه ساندویچ مقوایی به علت داشتن مزایایی مانند گرم نگهداشتن محصول، جلوگیری از آسیب به ساندویچ یا غذا، امکان تبلیغات بر روی آن و … بر جعبه ساندویچ فومی برتری دارد. هرچند نوع جعبه فومی قیمت مناسب تری داشته و فضای بیشتری برای قرار دادن ساندویچ یا غذا دارد. همچنین برای خرید، طراحی و چاپ جعبه ساندویچ می توانید مقاله ی راهنمای خرید، طراحی و چاپ جعبه ساندویچ را مطالعه کنید و یا از همکاران ما در مرکز تخصصی صنایع چاپ و بسته بندی مودت کمک بگیرید.